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domenica 26 maggio 2013

Disaster muffins

Alba di domenica mattina, il sole filtra prepotente tra le persiane ...il sole ? C'è il sole? Siiiiiii, c'è il sole! E allora va bene anche essersi svegliata avanti giorno, perchè rivedere il sole dopo tanti giorni di pioggia è sicuramente un buon auspicio.
Dopo un po' di coccole mattutine con Simo, anche lui mattiniero, iniziamo a preparare i muffins super cioccolatosi per la zia Silvia....golosona....
L'impasto è venuto benissimo, i pirottini sono stati riempiti, il forno è caldo, basta infilarli dentro e tra 20 minuti ci gustiamo questa delizia.....dal tavolo al forno saranno 3 metri, forse meno.....6 passi....la teglia non pesa, non brucia, non ci sono ostacoli.....e allora...
ALLORA COME CAVOLO HO FATTO A CAPOTTARE TUTTO PER TERRA??????
.........almeno c'è il sole......

sabato 11 maggio 2013

Confetti e cupcakes battesimo

Sapevamo che la primavera avrebbe portato il Battesimo di Anna ed eravamo eccitate all'idea di preparare la torta, ma quando sono state tirate le somme degli invitati, l'impresa si è rivelata troppo ardua...100 persone.....cavoli!!!! Ci vuole un'attrezzatura industriale!!!!!!!
Però ci dispiaceva arrenderci.....avevamo fatto ricerche su internet, ci eravamo documentate, avevamo progettato....così ci è venuta l'idea decorare i confetti che accompagneranno la torta.......una fetta, un confetto....troppo carino!!!  
Quindi abbiamo fatto centinaia di fiorellini di varie misure e colori.....toni del rosa ovviamente....e poi cuoricini tenerissimi e ancora biberon e ciucci.
È certamente richiesta una discreta dose di pazienza e conviene acquistare confetti "piatti", se non si vuole impazzire dietro dei confetti rotolanti....però ne vale la pena...sono davvero deliziosi....da vedere e da mangiare!!!!!











Abbiamo pensato anche ad una speciale bomboniera golosa per i piccoli ospiti.....cupcakes con cuore di nutella e decorazione in Pdz con tenerissimi fiorellini bianchi e rosa che vengono ripresi anche nel fiocco di raso.


 





 



Infine un pensiero speciale a Chiara, la sorellina maggiore di Anna.....un raffinato cupcake con roselline,  dolce e tenero come queste due splendide bambine.